top of page

TAPAS

Yakitori Kip gegrilde kipbrochetjes met Japanse Pindasaus                                                       15.00

Vietnamese Crispy Pork Rolls met loempiasaus                                                                           14.50

Dim Sum Dumplings met chinees dipsausje                                                                                 14.00

Mini Kaaskroketjes “Doritos” met mayonaise van graanmosterd 6st.                                        13.00

Mini Noordzee Garnaalkroketjes                                                                                                    14.00

Toast Gerookte Zalm met citroenmayonaise                                                                                16.50

Gegrild Traaggegaard Buikspek Teriyaki                                                                                       14.50

Oesters “Creuses”                                                                                                                    3.00/stuk

Pulled Pork Kroketjes BBQ dip                                                                                                       14.00

Calamares Panko met tartaarsaus                                                                                                  14.00

Slow Cooked Grilled Ribs BBQ                                                                                                     15.00

Nobashi Garnaal                                                                                                                              15.50

VOORGERECHTEN

Carpaccio van Ossenhaas met zongedroogde tomaat, balsamico, rucola, parmezaan           18.00

Gegrilde Scampi’s Black Tiger Lookroom of Diabolique 5st                                                       18.00

Oud Brugge Kaaskroketten 2st.                                                                                                     14.50

Noordzee Garnaalkroketten 2st.                                                                                                    18.00

Foie Gras met apple chutney  en rozijnen toast                                                                           26.50

Gegrilde Baby kreeft met kruidenboter                                                                                        35.00

VLEESGERECHTEN

Brochette van Kip & Breydelspek                                                                                                   25.00

Côte a l’Os  Belgisch wit – blauw 550gr.                                                                                        32.00

Gegrilde ribbetjes "brussels" met onze huiskruiden en 2 sausjes, cole slaw.                            26.50

Gegrilde ribbetjes "Texas" gelakt met BBQ saus, cole slaw                                                       26.50

Gegrilde ribbetjes "St-Tropez" gelakt met honing-mosterd saus.                                             26.50

Lamskroon geserveerd met honing-mosterd saus                                                                       34.00

Rib- Eye grassfed Uruguay                                                                                                              35.00

Filet Pur  Belgisch AAA Platinum by Monarti                                                                                37.00

Filet Pur Rosinni AAA Platinum by Monarti (gebakken foie gras)                                               45.00

 

 

              Kruidenboter hofmeester                                              2.00

             Kruidenboter ‘van de chef’                                             2.50

             Peperroomsaus                                                                3.00

             Champignonroomsaus                                                    3.00

             Sjalot – rode wijnsaus                                                      3.50

             Verse Béarnaise                                                                3.50

          

 

Bij alle vleesgerechten heeft U keuze uit frietjes of  aardappel in de schil met kruidenboter,

ook worden deze telkens vergezeld met een slaatje en mayonaise.

VISGERECHTEN

Gegrilde zalm met verse  béarnaise                                                                                              32.00

Gamba’s à la Plancha Black Tiger  6st. met kruidenboter                                                            36.00

Gegrilde Kreeft van de Chef 650g – 700g met kruidenboter                                                      65.00

SALADES

Caesar gegrilde kip, breydelspek, parmezaan                                                                              26.50

Nautique gerookte zalm, scampi’s, grijze garnaal                                                                        30.00

Niçoise gegrilde tonijn                                                                                                                    32.50

VOOR DE KINDEREN

Gegrilde Kipfilet met appelmoes                                                                                                  12.50

Gegrilde Chipolata met appelmoes                                                                                             12.50

Kaaskroket                                                                                                                                         9.00

Garnaalkroket                                                                                                                                  10.50

DESSERTEN

Dame blanche                                                                                                                                  10.00

Crème brulée                                                                                                                                     9.00

Chocomousse « Callebaut »                                                                                                           10.00

Beaumonde XL Brownie met cheesecake                                                                                     12.00

Tiramisu oreo style                                                                                                                            9.50

Churros met chocolade- en caramelsaus, slagroom                                                                    11.00

Kinderijsje                                                                                                                                          6.00

bottom of page