TAPAS
Yakitori Kip gegrilde kipbrochetjes met Japanse Pindasaus 15.00
Dim Sum Dumplings met chinees dipsausje 14.00
Mini Kaaskroketjes “Doritos” met mayonaise van graanmosterd 6st. 13.00
Mini Noordzee Garnaalkroketjes 16.00
Toast Gerookte Zalm met citroenmayonaise 18.50
Gegrild Traaggegaard Buikspek Teriyaki 14.50
Oesters “Creuses” 3.00/stuk
Pulled Pork Kroketjes BBQ dip 14.00
Calamares Panko met tartaarsaus 14.00
Homemade Crispy Chicken Fingers met sweet curry mayo 14.00
Nobashi Garnaal 15.50
VOORGERECHTEN
Carpaccio van Ossenhaas met zongedroogde tomaat, balsamico, rucola, parmezaan 18.50
Gegrilde Scampi Black Tiger Lookroom 5st 18.50
Oud Brugge Kaaskroketten 2st. 16.50
Noordzee Garnaalkroketten 2st. 19.50
Gerookte Zalm met zijn garnituur en gegrilde toast 19.00
VLEESGERECHTEN
Gegrilde Double Angus Cheese Burger 24.50
Côte a l’Os Belgisch wit – blauw 550gr. 35.00
Gegrilde ribbetjes "brussels" met onze huiskruiden 26.50
Gegrilde ribbetjes "Texas" gelakt met BBQ saus 26.50
Gegrilde ribbetjes "St-Tropez" gelakt met honing-mosterd saus. 26.50
Kraaibiefstuk Rubia Gallega (onglet) by Monarti 29.00
Lamskroon geserveerd met honing-mosterd saus 38.00
Rib- Eye grassfed Uruguay 35.00
Filet Pur Belgisch AAA Platinum 39.00
Filet Pur Rosinni AAA Platinum (gebakken foie gras) 45.00
Kruidenboter hofmeester 2.00
Peperroomsaus 3.00
Champignonroomsaus 3.00
Sjalot – rode wijnsaus 3.00
Verse Béarnaise 3.00
Bij alle vleesgerechten heeft U keuze uit frietjes of aardappel in de schil met kruidenboter,
ook worden deze telkens vergezeld met een slaatje en mayonaise.
VISGERECHTEN
Gegrilde zalm met verse béarnaise 32.00
Gamba’s à la Plancha Black Tiger 6st. met kruidenboter 36.00
Gegrilde Kreeft van de Chef 650g – 700g met kruidenboter 69.00
SALADES
Caesar gegrilde kip, breydelspek, parmezaan 27.50
Nautique gerookte zalm, scampi’s, grijze garnaal 33.00
Niçoise gegrilde tonijn 33.00
VOOR DE KIDS
Gegrilde Kipfilet met appelmoes 12.50
Gegrilde Chipolata met appelmoes 12.50
Kaaskroket 9.00
Garnaalkroket 10.50
Ribbetjes 14.00
Crispy Chicken Fingers 4st. 12.00
DESSERTEN
Dame blanche 10.00
Crème brulée 9.00
Chocomousse « Callebaut » 10.00
Beaumonde XL Brownie met cheesecake 12.00
Tiramisu met verse aarbei 9.50
Churros met chocolade- en caramelsaus, slagroom 11.00
Kinderijsje 6.00